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作者:湖北快3人工计划群发布时间:2020年01月24日 14:19:05  【字号:      】

烹煮過程中,盧秀燕也首度公開藏在這道菜中的感人故事,原來「五福臨門燉牛肋」是母親的獨家食譜,文火慢燉出「市長最愛的那一味」,也是親朋好友、左鄰右舍爭相預約品嘗的「盧家招牌」。

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盧秀燕日前親自下廚做年菜,湖北快3人工预测在型男交通局長葉昭甫、法制局長李善植及台中城市吉祥物「虎媽」擔任小幫廚下,燉煮一道家傳美味料理「五福臨門燉牛肋」,並邀請3位可愛的小朋友品嚐,新聞局長黃國瑋也應景扮成財神爺,逗趣模樣讓現場歡樂連連。

盧秀燕表示,從小在母親烹飪時,便在旁學習,但難以仿製出「媽媽的味道」,如今母親身體欠安,不再下廚,盧家每年圍爐必吃的這道料理,也由她接手傳承,但家裡的孩子總說「跟奶奶的味道不一樣!」原來有些味道,有些人,永遠無法被取代;盧說,就算用一樣的步驟,也端不出一樣的美味,這道「五福臨門燉牛肋」也成為盧家餐桌上最被懷念的美味故事。

有洋蔥味的年菜 盧秀燕親授「家傳燉牛肋」

盧秀燕指出,燉牛肉料理方式很多種,但其實只要蘋果、洋蔥、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔等天然五蔬果,及主角「牛肋條」即可,不需蔥薑蒜或中藥包等辛香料,就可熬出美味湯汁,讓家人吃得更健康﹔她特別叮嚀,食材都要切大塊,吃起來才豪邁、過癮,長時間燉煮也不會糊在一起。

農曆過年家家戶戶年菜大不同,台中市長盧秀燕有一道特別的家傳私房菜,就是「五福臨門燉牛肋」,作法簡單,將五種蔬果與牛肋條一塊燉,加上一點點醬油與醬油膏提味,就是一道「母親的醍醐味」,也是盧家人年年團聚必吃的年菜,蔬果的自然鮮甜,讓家人一口接一口。

▲市長盧秀燕親授家傳私房菜。 (圖/市政府提供2020.1.24)

記者鍾釗榛/綜合報導台灣皮卡有著一群死忠粉絲,其中Ford Ranger是台灣市場銷售最好的中型皮卡,但是在熱血玩家的心中,Ranger不過是個亞太區的地域型產品,真的要成為貨真價實的男子漢,必須要有一輛Ford F-150作為匹配才行。▲ROUSH Performance量產的2020 F-150 5.11戰術版。(圖/翻攝網站)稱為猛禽的Ford F-150擁有無法取代的精神象徵,更是許多電影裝經常出現的車款,像是電影「會計師」當中班.艾佛列克就是駕著一輛Ford F-150,為何選擇Ford F-150,因為這款中大型皮卡不但實用又寬敞,還具備強大的3.5升渦輪引擎,然而真的能被稱為猛禽的,則是性能版SVT RAPTOR,但是別以為猛禽就是最強代表,因為還有更強的版本隱身在後。▲ROUSH Performance量產的2020 F-150 5.11戰術版。(圖/翻攝網站)知名改裝大廠ROUSH Performance專精於改裝Ford旗下產品,受歡迎的Ford F-150當然也不會放過,這家以極致性能為改裝強項的改裝廠,實際上已具備車輛製造的能力,這回他們推出的2020 F-150 5.11Tactical限定版,便是以極致改裝推出的量產型改裝車。▲ROUSH Performance量產的2020 F-150 5.11戰術版。(圖/翻攝網站)這款2020 F-150 5.11Tactical限定版是ROUSH Performance與5.11 Tactical機能服飾品牌合作的結晶,將5.0升V8引擎植入2.65L ROUSH增壓器,最大馬力衝破650匹,此外還加裝了ROUSH / Fox 2.0 Performance Series懸吊系統、20吋輪圈以及與5.11 Tactical合作設計的車身塗裝與內裝;這款2020 F-150 5.11戰術版計畫生產150輛,售價3.1萬美金起。▲ROUSH Performance量產的2020 F-150 5.11戰術版。(圖/翻攝網站)▲ROUSH Performance量產的2020 F-150 5.11戰術版。(圖/翻攝網站)

介紹基本食材後,盧秀燕隨即化身媽媽主廚,親自挽袖下廚,首先在湯鍋放入約1/4鍋的水量,水滾後放入五種蔬菜和川燙過的牛肋條,再加入適量醬油,煮滾後再加入醬油膏染色,以筷子輕輕攪拌,讓食材均勻上色,起鍋後加上一點綠花椰菜或芹菜擺盤,或淋上白麵條一起吃,健康又清爽。




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